Pão semi-integral

Desde o inicio deste mês que tomei mais uma decisão, fazer pão regularmente em casa.

Ontem foi dia de tornar a fazer pão e decidi fazer diferente do que era habitual, juntar à habitual farinha, farinha integral.

Deixo-vos a receita

Ingredientes:

• 350 g de farinha de trigo (usei da Nacional - Compro sacos de 5 kg que não custam 5€)
• 150 g de farinha de trigo integral ( usei da marca Continente - (está nas prateleiras da Área Viva) - 0,49€ /500 g)
• 300g de Água Morna
• 20g de fermento de padeiro
• Sal

Fim de semana

Com o feriado do 25 de Abril a calhar a uma segunda-feira, para mim foi fim de semana prolongado Apesar de termos  ficado por casa aproveitamos para sair, caminhar  e eu ainda treinei.  
Aproveitamos o sol da Primavera que depois de muita chuva, decidiu finalmente dar o ar da sua graça.
Soube tão bem!
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Iogurtes

Hoje partilho convosco a forma como faço os iogurtes

Ingredientes:
1 l de leite (uso mimosa pois na minha opinião ficam melhores)

1 iogurte natural  (desta vez usei um grego, costumo variar na qualidade e sabor)

A importância do exercício físico

Praticar actividade física seja ela qual for ė bom quer a nível físico e psíquico.

Ajuda a ganhar massa muscular, fortalecer os ossos e as articulações, a melhorar a imagem  e a combater a obesidade alėm de ajudar a auto-estima a elevar-se.

Para já não dizer que quando se pratica desporto em grupo ė óptimo para se fazerem novas amizades.

Durante alguns anos fiz hidroginástica e ginásio.

Mas o fecho do ginásio que frequentava levou a que passasse a adquirir aos poucos equipamento para treinar em casa e comecei a fazer caminhadas e a correr.

Em 2014 conheci alguém que me incentivou a começar a correr percursos mais longos além dos poucos quilómetros que eu estava habituada.

Junto com a corrida, faço ainda exercício localizado.

Faço-o por prazer porque faz bem à mente e para mim o desporto ė uma terapia.