Esta semana resolvi experimentar fazer iogurtes com gelatina.
Ingredientes:
1 embalagem de gelatina gelly- já ( ė mais cara mas para mim das melhores)
1 l de leite gordo
1 iogurte natural
Preparação: Fiz a gelatina como diz na embalagem, coloquei parte no fundo dos copos do iogurte e deixei solidificar.
Mais tarde, aqueci 1/2 do leite e retirei do lume, depois juntei o resto do leite frio e juntei ao iogurte misturei muito bem e coloquei nos frascos com a gelatina.
Ficaram a solidificar uma noite e de manhã retirei da iogurteira e após duas horas de repouso levei ao frigorífico e voilá!
